博导硕导

博导硕导 首页» 师资队伍» 博导硕导


博导硕导

                                                      信誉第一网投平台博士研究生导师名单
序号姓名性别职称学位层次研究方向
1谢明勇教授博士博导食品化学与营养学,食品安全
2刘成梅教授博士博导食品加工新技术、食品大分子改性、天然产物与功能食品
3聂少平教授博士博导食品化学与分析,食品营养与安全,食品复杂碳水化合物
4张国文教授博士博导食品化学与生物分析化学、食品安全与营养、化学计量学
5熊涛教授博士博导益生菌及大宗果蔬高值化利用
6邓泽元教授博士博导营养与功能食品,天然产物, 油脂营养与加工技术
7刘玉环研究员博士博导食品科学、营养科学、农业科学、生物质转化利用、生态工程学
8陈红兵教授博士博导食物过敏,食品生物技术 ,食品营养与安全
9魏华研究员博士博导益生菌的功能基因和蛋白研究、微生物的快速检测技术
10付桂明教授博士博导食品发酵、农产品加工
11刘伟教授博士博导食品加工新技术,食物资源开发
12熊勇华研究员博士博导食品安全、生物技术及纳米材料的先进应用
13赖卫华教授博士博导食品安全
14阮榕生研究员博士博导食物(含生物质)资源开发与利用,农产品精深加工
15熊华教授硕士博导食品微纳米技术、蛋白与油脂新资源、功能与保健食品
16阮征教授博士博导食品营养,活性成分代谢与精准营养,农产品精深加工,功能食品
17陈奕教授博士博导食品质量与安全、食品营养、食品加工与组分变化
18谢建华研究员博士博导食品化学与营养、植物基活性组分挖掘与表征
19王远兴教授博士博导食品化学、食品质量与安全、色谱质谱分析
20吴志华教授博士博导食物过敏原、食品加工与风味
21李欣教授博士博导食品安全
22徐振江教授博士博导肠道微生物组与食品营养
23何庆华研究员博士博导食品生物技术,抗体工程及其应用
24黄志兵教授博士博导食品安全、食品分析
25殷军艺研究员博士博导天然产物多糖结构、构象表征和功能开发等
26李海星研究员博士博导食品生物技术
27李俶教授博士博导天然产物化学,食物资源研究与开发
28李燕萍教授博士博导食品安全及食品生物技术
29梁瑞红研究员博士博导食品加工新技术,天然产物有效成分的分离与应用
30许恒毅研究员博士博导食品及农产品加工与安全、益生菌与健康、食品生物技术及纳米生物技术
31万茵教授博士博导食品化学与风味、食品功能因子开发及应用
32李静教授博士博导油脂与人体健康
33万婕研究员博士博导食物资源开发与利用,食品加工高新技术
34杨安树教授博士博导食品质量与安全;粮食、油脂与植物蛋白;食品加工
35刘欢教授博士博导功能活性物质靶向释放,生物大分子结构与功能性质关系
36涂宗财教授博士博导食品及新资源的开发和利用
37崔武卫研究员博士博导天然产物化学
38曾哲灵教授博士博导食物资源利用与生物质转化
39万益群教授博士博导痕量组分分离和富集方法研究
40吴永宁研究员博士博导食品安全
41何明教授博士博导药理学
42陆启玉教授博士博导方便食品加工理论与应用 粮油食品安全控制
43邵兵研究员博士博导食品安全检测
44郜海燕研究员博士博导农产品贮运与保鲜
45彭红研究员博士博导农林/粮油/食品加工副产物高值化利用,微生物发酵
46万昊教授博士博导精准营养在生命健康应用中的研究
47黄小林教授博士博导食品安全快速检测、纳米材料、体外诊断
48胡婕伦研究员博士博导食品科学与工程,食品营养
49李文娟教授博士博导食品化学与分子营养学、食品安全与活性组分研发
50石燕教授博士博导微胶囊技术在食品中的应用
51余强教授博士博导食品营养与健康,食品加工与组分变化
52陈军研究员博士博导食品加工新技术
53王允圃研究员博士博导食物(含生物质)资源开发与利用;微波热化学,催化及功能材料
54李红艳教授博士博导食品营养与化学、功能性产品开发、天然产物活性成分相互作用
55邹立强研究员博士博导食品加工新技术,食品运载体系(脂质体、乳液、微胶囊、纳米囊泡),益生菌活性保持,功能成分活性增效与生物利用改善
56谭惠子研究员博士博导膳食组分对健康的干预机制;肠道菌群研究及下一代益生菌开发
57黄赣辉教授博士博导功能性淀粉、天然产物与膳食协同、人工智能识别
58钟俊桢研究员博士博导食品大分子营养物改性研究、食物资源利用与开发
59佟平研究员博士博导食品营养与安全
60王辉研究员博士博导食品科学与工程 ,食品营养与安全
61张兵研究员博士博导食品营养
62胡秀婷教授博士博导食品科学与工程
63黎晓阳教授博士博导食品科学与工程
64罗婷教授博士博导营养与功能食品
65刘晓华研究员博士博导功能性脂肪酸的生物合成、分析检测、生理活性研究
66罗舜菁教授硕士博导食品加工新技术,食品资源开发与利用
67田颖刚研究员博士硕导中药与食品资源综合开发与利用,中药与食品对糖尿病、亚健康状态的干预
68易醒教授博士博导功能食品、食品营养
69赵强研究员博士博导食品蛋白质化学与营养、谷物食品加工、食品资源开发与综合利用、食品乳液及微胶囊
70黄丹菲研究员博士博导食品营养
71李昌教授博士博导食品加工危害物生成和毒性控制;低温等离子体用于农产品加工与贮藏;江西特色农产品深加工;功能性食品开发
72黄晓君教授博士博导生物与医药,天然产物多糖功能活性研究,功能性食品开发
73张存政研究员博士博导生物与医药\食品质量安全与营养健康\食品安全快速检测
74廖丽正高博士
微生物资源挖掘与利用,微生物蛋白,微生物分子生态学,环境适应与进化
75孙海辉正高本科
植物油脂副产品综合利用;健康与功能食品研发、发酵控制、精细加工;生物资源开发与利用
76蔡琥正高博士
有机合成;分子基功能材料
                                                      信誉第一网投平台硕士研究生导师名单
序号姓名性别职称学位层次研究方向
1陈钢教授博士硕导食品资源的开发与利用,天然产物与食品添加剂
2范青生研究员硕士硕导营养保健食品
3范亚苇教授博士硕导营养与食品化学
4高金燕教授硕士硕导食品科学
5石燕教授博士硕导食品科学;分析化学
6温辉梁教授博士硕导天然产物化学(提取、合成及性能)、食品组分相互作用及对食品品质的影响、食品添加剂开发与应用
7肖小年教授硕士硕导食品营养、保健食品、药物制剂。
8于化泓教授博士硕导生化分子生物学、分子营养学
9张彬教授学士硕导食品工程,油脂加工
10胡晓波教授博士硕导食品科学
11黄小林教授博士硕导食品安全快速检测、体外诊断
12付金衡副教授博士硕导纳米抗体、乳酸菌发酵
13熊春红教授博士硕导食品加工与资源开发,食品安全与营养
14王水兴副教授博士硕导食品工程、生物工程
15余勃教授博士硕导食品科学
16余宙副教授硕士硕导食品营养学
17张锦胜副研究员博士硕导食品科学与工程、食品安全检测高新技术、生物质转化等
18聂丽娟副教授硕士硕导有机化学
19万翠香副教授博士硕导益生菌筛选及功能解析,肠道微生态,营养与健康
20徐锋副研究员博士硕导食品生物技术
21李红艳教授博士硕导抗氧化、食品营养、食品化学
22李燕副教授博士硕导纳米乳液;硅藻附着机理
23涂追副研究员博士硕导基因工程抗体的制备与应用研究
24钟业俊副研究员博士硕导食品(生物质)资源开发与利用
25陈军研究员博士硕导食品科学与工程
26胡婕伦研究员博士硕导食品营养、肠道微生态
27余强教授博士硕导食品科学与工程
28申明月研究员博士硕导食品营养、食品安全与分析检测
29邹立强研究员博士硕导食品加工新技术、食品营养物
30刘小如副研究员博士硕导食品营养
31郭亮副研究员博士硕导食品安全、微纳米材料、合成生物学与发酵工程
32巫小丹副教授博士硕导生物质资源化利用,应用微生物学
33王允圃研究员硕士硕导食品(含生物质)资源开发与利用;微波热化学,催化及功能材料
34郑洪立副研究员博士硕导食品加工废弃物资源化利用
35胡兴副教授博士硕导食品科学与工程、食品营养与安全、食品生物技术
36陶雪莹副教授博士硕导食品科学与工程、食品生物技术、合成生物学
37彭娟副教授博士硕导食品安全重要危害因子抗体研发及免疫层析快速检测技术研究
38王君巧讲师博士硕导食源性多糖的结构、构象表征等方面的研究
39吴建永副教授博士硕导碳水化合物资源开发与利用、食品功能性颗粒
40吴信副研究员博士硕导食品营养
41钟瑞敏教授博士硕导食品科学与工程
42孙永副教授博士硕导食品加工与营养代谢
43冷远逵副教授博士硕导功能微纳米材料、食品安全、医学诊断
44毛雪金副研究员博士硕导食品质量与安全检测、食品风味、加工与安全
45谢彦海副研究员博士硕导食物营养与安全,分子免疫学,实验动物学
46钟亚东讲师博士硕导谷物化学、食品营养、肠道微生态
47张鹏副教授博士硕导食品发酵、酶生物技术、合成生物学
48周兴涛副教授博士硕导功能食品、分子营养学、合成生物学
49李志鹏正高博士硕导活性组分与肠道菌群、免疫代谢
50孟轩夷中级博士硕导食品安全与食物过敏
51黄涛中级博士硕导食品微生物发酵
52姚豪颖叶中级博士硕导食品组分与营养,食品营养与安全,食品复杂碳水化合物
53肖沐岩中级博士硕导益生菌发酵、食品风味研究
54邓利珍中级博士硕导食品科学与工程、食品加工技术
55陈婷婷副高博士硕导食品组分与营养、肠道微生态
56周磊副高博士硕导农产品加工与贮藏
57张琦副高博士硕导食品加工副产物高值化利用与生物质转化
58武涌副高博士硕导食物过敏,食品生物技术 ,食品营养与安全
59张志鸿中级博士硕导食品微生物、膳食与肠道健康
60郑溜丰中级博士硕导食品营养与健康、食品蛋白质化学
61刘长根中级博士硕导食品生物技术
62关倩倩中级博士硕导植物基益生菌发酵、食品生物技术
63胡月明中级博士硕导食品科学与工程 ,食品营养与安全
64江湖中级博士硕导食品质量与安全控制
65彭飞中级博士硕导食品生物技术
66刘军平副高硕士硕导食品化学、食品工程
67余平中级博士硕导食物资源利用与生物质转化


院长信箱: yinjy@ncu.edu.cn 书记信箱: wenpingwei@ncu.edu.cn

版权所有:信誉第一网投平台 - 最有信誉的网投平台 邮编:330031

联系电话:0791-83969526 E-mail:spxy@ncu.edu.cn 传真:0791-83969526